Molotov Bbq

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Aberto

Mais Vendidos

Panceta Defumada

Panceta Defumada

R$ 69,90
Napalm Bomb

Napalm Bomb

R$ 39,90
Iscas de frango

Iscas de frango

R$ 47,90

Molotov Burguers

Napalm Bomb

Napalm Bomb

Hambúrguer blend da casa 180g, queijo mussarela, geleia de abacaxi, alface e tomate no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 39,90
Molotov Cocktail

Molotov Cocktail

Hambúrguer defumado 180g, queijo cheddar, millionaire bacon, cream cheese, maionese Molotov, alface e tomate no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 43,90
Granada

Granada

Hambúrguer blend da casa 180g, queijo provolone empanado, bacon, maionese de ervas, cebola caramelizada na cerveja com canela, alface e tomate no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 43,90
Mina Terrestre

Mina Terrestre

Hambúrguer de linguiça de pernil 180g, cream cheese com abacaxi, tomate, alface e maionese de ervas, no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 43,90
C4

C4

Frango empanado na farinha panko, queijo coalho assado, maionese de ervas, pasta de tomate rustico e alface no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 39,90
Dinamite

Dinamite

Hambúrguer de costela bovina 180g, creme cheddar, cebola roxa marinada, bacon, anel de cebola empanado e maionese de pimenta biquinho, no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 43,90
TNT

TNT

Hambúrguer blend da casa 180g, provolone empanado, cream cheese com abacaxi, picles, maionese de ervas, alface e tomate no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 44,90
Morteiro

Morteiro

Hambúrguer de carne de sol da casa 180g, queijo coalho assado na brasa, cream cheese com abacaxi, maionese Molotov, alface e tomate no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 43,90
Choripan

Choripan

No estilo argentino, baguete de pão de alho, linguiça suína, com molho chimichurri.
R$ 31,90
X BACON

X BACON

Hamburguer 180g, queijo cheddar, bacon caramelizado, maionese da casa, no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 34,90
X SALADA

X SALADA

Hamburguer 180g, queijo cheddar, maionese da casa, alface e tomate, no pão brioche. Acompanha batata
R$ 32,90
X BURGUER

X BURGUER

Hamburguer 180g, queijo cheddar , maionese da casa, no pão brioche. Acompanha batata.
R$ 29,90

Entradas e Petiscos

Filé de tilápia sob purê

Filé de tilápia sob purê

Filé de tilápia sob purê de batata . Acompanha salada molho mostarda e mel.
R$ 44,90
Filé com fritas

Filé com fritas

Nossa versão de filé com fritas, suculento filé de costela grelhado e picado, acompanhado de das nossas fritas com tempero especial.
R$ 69,90
Parmegiana

Parmegiana

File empanado na farinha panko, regado ao molho de tomate da casa, coberto com mussarela. Acompanha batata frita e arroz.
A partir R$ 119,90
Dadinho de queijo coalho com bacon regado com mel e raspas de limão

Dadinho de queijo coalho com bacon regado com mel e raspas de limão

Acompanha geléia de abacaxi (levemente picante). 300g
R$ 49,90
Panceta Defumada

Panceta Defumada

Pururuca de barriga suína defumada, acompanha mandioca cozida. 800g
R$ 69,90
Batata Vaca Louca

Batata Vaca Louca

Batata frita coberta com fraldinha desfiada, ao estilo vaca louca. Acompanha molho da casa.
R$ 55,90
Batata Pulled Pork

Batata Pulled Pork

Batata frita, coberta com costelinha defumada desfiada.
R$ 55,90
Batata frita especial

Batata frita especial

Coberta com creme cheddar e bacon.
R$ 55,90
Batata frita simples

Batata frita simples

Acompanha maionese de ervas com tempero especial da casa.
R$ 39,90
Iscas de filé de tilápia

Iscas de filé de tilápia

Empanada na farinha panko. Acompanha maionese da casa. 400g
R$ 62,90
Iscas de frango

Iscas de frango

Empanada na farinha de milho super crocantes. Acompanha maionese de ervas.
R$ 47,90
Cebola Empanada 300g

Cebola Empanada 300g

Anéis de cebola empanados, acompanha maionese de ervas.
R$ 40,90
Salada Molotov

Salada Molotov

Salada de alface, tomate cereja, picadinho de frango, queijo grelhado e croutons, acompanha molho Mostarda e Mel.
R$ 42,90

Bifão Grelhado

Bifão de Ancho "contra filé"

Bifão de Ancho "contra filé"

Bifão de Contra filé ( 250 g in natura), acompanha salada de cebola, chimichurri, fatia de pão italiano.
R$ 39,90
Bifão de Picanha

Bifão de Picanha

Bifão de Picanha ( 250 g in natura), acompanha salada de cebola, chimichurri, fatia de pão italiano.
R$ 66,90

Grelhados para compartilhar

ANCHO - contra filé - Completo

ANCHO - contra filé - Completo

Ancho grelhado (500g in natura) acompanha arroz branco, batata frita, feijão tropeiro, mandioca e saladinha. Serve bem 2 pessoas.
R$ 129,90
PICANHA COMPLETA

PICANHA COMPLETA

Picanha grelhada (500g in natura) acompanha arroz branco, batata frita, feijão tropeiro, mandioca e saladinha. Serve bem 2 pessoas.
R$ 169,90

Molhos Adicionais

Maionese molotov

Maionese molotov

Maionese de ervas
R$ 5,90
Maionese de alho

Maionese de alho

Maionese de alho
R$ 5,90
Maionese de pimenta biquinho

Maionese de pimenta biquinho

Maionese de pimenta biquinho
R$ 5,90
Ketchup de Goiaba

Ketchup de Goiaba

Ketchup de goiaba
R$ 5,90
Geleia de abacaxi

Geleia de abacaxi

Geleia de abacaxi
R$ 5,90
Geleia de Pimenta

Geleia de Pimenta

Geleia de Pimenta
R$ 5,90
Barbecue

Barbecue

Barbecue
R$ 5,90

Bebidas

Heineken long neck zero

Heineken long neck zero

R$ 12,90
Refrigerante Lata

Refrigerante Lata

350ml
A partir R$ 7,90
H2OH

H2OH

Limoneto 500ml
A partir R$ 8,90
Água Tônica

Água Tônica

Água Tônica lata
R$ 7,90
Água Mineral 300ml

Água Mineral 300ml

A partir R$ 4,99

Cervejas Asturia

Chopp de vinho lata 350ml

Chopp de vinho lata 350ml

Chopp de vinho lata 350ml
R$ 9,99
Asturia - The Buenas 355ml

Asturia - The Buenas 355ml

Hard Seltzer sabor frutas tropicais. teor alcóolico 4,5%
R$ 11,90
Asturia - The Buenas 355ml

Asturia - The Buenas 355ml

Hard Seltzer sabor frutas vermelhas. teor alcóolico 4,5%
R$ 11,90
Asturia - The Buenas 355ml

Asturia - The Buenas 355ml

Hard Seltzer sabor Amora e Goiaba. teor alcóolico 4,5%
R$ 11,90
Asturia - Wit Beer 473ml

Asturia - Wit Beer 473ml

Cerveja extra clara com laranja, limão, coentro e noz moscada
R$ 12,90
Catharina Sour Goiaba e amora 473ml

Catharina Sour Goiaba e amora 473ml

Cerveja clara com goiaba e amora
R$ 12,90
Asturia - Red Ale 473ml

Asturia - Red Ale 473ml

Cerveja puro malte escura com rosas e hibisco.
R$ 14,90
Asturia - Weiss 473ml

Asturia - Weiss 473ml

Cerveja de trigo extra clara
R$ 14,90
Asturia - Stout 473ml

Asturia - Stout 473ml

Cerveja puro malte, forte e escura
R$ 15,90
Astúria - Dark Lager

Astúria - Dark Lager

Cerveja Puro Malte Extra Escura
R$ 18,90
Asturia - Session Ipa 355ml

Asturia - Session Ipa 355ml

Cerveja Puro Malte 3,5% de álcool
R$ 18,90
Asturia - American Ipa

Asturia - American Ipa

Cerveja puro matte forte clara
R$ 18,90

Astúria - Porter

Cerveja Escura com Malte Torrado 355ml
R$ 22,90

Astúria - Black Ipa

Cerveja Puro Malte Escura 355ml
R$ 24,90

Milk Shake

MILK SHAKE FRUTAS VERMELHAS

MILK SHAKE FRUTAS VERMELHAS

Milk shake de frutas vermelhas, com chantilly e palitinho de chocolate. 300ml
R$ 22,90
MILK SHAKE OVOMALTINE

MILK SHAKE OVOMALTINE

Milk shake de creme com ovomaltine, chantilly e palitinho de chocolate. 300ml
R$ 22,90

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